trouvaille de chine

Il y a une quinzaine de jours au détour d'une fête de village, j'avais trouvé une très jolie étagère "dans son jus" comme j'aime !
Cette après-midi j'ai commencé à la mettre en situation dans ma salle à manger, je pense que le résultat final sera sympa.
Affaire à suivre....

Journée bucolique

Voici le témoignage d'une jolie journée d'automne où le soleil est au rendez-vous !!!
J'avais envie de vous faire partager quelques photos qui représentent bien cette journée.
Composition d'un petit bouquet avec de jolies roses angevines et des anémones achetées hier sur le marché et aussi qq tuliques (mais chut elles sont fausses...)
Et puis cuisine rapide ce midi, une petite crème de patate douce et de potimarron au cumin, filet de soles aux lentilles roses et à la crème de chaource et pour finir un petit yaourt maison à la crème de marron et aux framboises fraiches !!
Après ce bon repas, il faut que je m'active car j'ai plein de choses à faire cette après-midi
A bientôt.

PS pour info la nouvelle collection de bijoux prend forme, des photos suivront d'ici à la fin de la semaine (enfin j'espère!)

Déjà une semaine .....

Cela fait déjà une semaine que je me suis lancée dans l'aventure.
Merci pour vos encouragements et vos commentaires
A très bientôt
Nat

Après-midi stickers

Après un bon déjeuner en ville entre copines devant une bonne ficelle picarde dans une excellente créperie angevine (Miam miam), le programme de l'après-midi fut de mettre en scène des phrases stickers que j'avais acheté dans un grand magasin de bricolage.

Ces stickers sont de la marque Pré d'eau, allez voir leur site http://www.le-pre-deau.com/

Ils ont plein d'autres modèles hyper sympa !!

Super simple à poser, il faut juste savoir jouer de la maroufle (Valérie D sort de ce corps ....).

Et voici le travail : 3 petits ateliers bricolage

* Une phrase "L'espiègle gourmandise taquine les papilles" pour mettre en valeur mon cadre avec la poule dont je vous avais parlé il y a qq jours.

* Une seconde phrase pour mettre en valeur un grand mur dans ma salle à manger

"Choisir les petits plats, les mettre dans les grands,

Pimenter les saveurs, déguster les couleurs,

Savourer du regard, mettre une pincée de coeur,

Délecter ses papilles, faire fondre les gourmands."

et pour finir un sticker acheté dans un magasin de déco, avec des couverts et le mot "A table !"

pour customiser une "crédence" en fait c'est la plaque récupérée à la livraison de mon lave-vaisselle que j'ai pâtiné et avec les couverts et le mot A table cela prend forme, je pense rajouter quelques détails pour finaliser le travail.

Une après-midi bricolage bien remplie ! A bientôt pour d'autres aventures !!!

Un appat à Père Noel

Trouvaille...

En allant me promener dans une jardinerie de la région angevine, j'ai trouvé une infusion "Noël Cocoon" à base de rooibos, de zeste d'orange et de cannelle et tenez vous bien ce n'est pas moi qui l'invente à l'arrière du sachet est noté APPAT IDEAL POUR PERE NOEL ; alors je ne sais pas si je vais attirer le père Noel avec cette potion mais ce qui est sur c'est que moi je vais l'adopter.

A la base je ne suis pas très infusion mais là je dois dire que le mélange des saveurs est agréable et on croirait même qu'elle contient un soupçon d'alcool... Hic !!

Et puis la cannelle ça fait vraiment penser à Noël (c'est plus que dans 2 mois...). On commence déjà à trouver des décos de Noël dans les boutiques , ça fait tout drôle !

Allez je vous laisse, j'ai mon infusion qui est prête à être dégustée !

Retour sur les radis !!!!

Vous vous souvenez, il y a 2 jours je vous avais parlé de ces magnifiques radis dont je devais m'occuper et bien sachez qu'ils sont passés à la casserole, on peut même dire qu'ils ont pali de peur !! (et oui faut savoir qu'un beau radis tout rouge quand on le plonge dans une eau bouillante et bien il devient tout palot, ah oui Madame ça fait nettement moins son malin !!)



J'avais l'habitude jusqu'à maintenant de faire une soupe aux fanes de radis mais l'autre jour je suis allée jeter un oeil sur Marm..on (vous voyez de qui je veux parler, non, complèter par un i et un t ayé vous voyez de qui je veux parler ?) et j'ai vu une recette avec les fanes et les radis alors je me suis lancée.


Pour la soupe de Radis, il vous faut

1 belle botte de radis
1 petite courgette
1 cube de bouillon de légumes

et au choix pour rendre onctueux ce potage et selon ses goûts, soit du fromage de chèvre frais ou du lait concentré non sucré


Bien laver les radis et la courgette (à couper en rondelles) et les plonger dans une casserole d'eau bouillante avec le cube de bouillon.
L'eau doit recouvrir les fanes et les radis et la courgette.

Laisser cuire une bonne vingtaine de minutes, pour voir si c'est assez cuit piquer les courgettes et les radis si la pointe du couteau s'enfonce facilement c'est que c'est cuit !

Mettre le tout dans un blender ou passer le tout au Mixer, rajouter fromage frais ou lait à sa convenance !
et Dégustez !

Après-midi pluvieuse

Il pleut en pays angevin... et en plus il fait froid, c'est sûr on est vraiment en automne !!
Que faire cette après-midi ? Boire un petit thé, oui oui ça fait toujours du bien !

Tiens, si je peaufinais mon tableau pour ma salle à manger que je suis en train de refaire du sol au plafond ! Pas d'impatience, des photos seront sur le blog bientôt mais pour l'instant tout n'est pas encore abouti.

Je vous parlais donc de ce tableau, vous êtes prêt ? Je viens de le terminer et de le fixer au mur, j'aime bien le résultat !

Alors, qu'en pensez-vous ?

J'adore les radis ....

Vous vous souvenez hier je vous avais dit que j'avais acheté des radis.
Et bien je les ai pris en photo avant..........................................
qu'ils ne passent à la casserole !!!!
La serial killeuse des radis a encore frappé !!!!!


Je vous en dirais plus sur le sort que j'aurais réservé à ces petits radis plus tard !
Soyez patient !

La compote Automnale

Tada !!
Je vous avais bien dit que la recette de la compote automnale allait suivre !

Recettes de la compote de fruits d'Automne de Madame la Fée
Zéro sucre ajouté

Ingrédients :
7 figues violette
1/2 kaki
1 kiwi
1 petite banane
5cl d'eau froide
1 cuillère à café d'èpices à Spéculos (les miens venait de Bruxelles du magasin Dille and Kalmille mais j'en ai vu en magasin bio) éventuellement le quatre épices peut faire l'affaire


Laver et couper les figues en 4.
Laver et couper 1/2 kaki en quartiers, (laisser la peau).
Eplucher le kiwi et la banane
Couper en rondelles assez épaisses


Mettre tous les fruits dans une casserole à feu doux avec un peu d'eau dans le fond pour éviter
que les fruits n'attachent dans le fond. Saupoudrer le tout d'épices à spéculos, attention à ne pas trop en mettre car en cuisant le goût se développe.


Ce qui est super c'est qu'un doux parfum de Noël flotte dans ma cuisine, limite odeur de vin chaud quand il fait bien froid dehors (je suis sûre que vous voyez ce que je veux dire).
Limite je tends l'oreille et je ferme les yeux et j'entends le Ho Ho du Père Noël, Oups j'ai dû sniffer de trop près les épices à Spéculos !!!

Revenons à nos moutons !

Laisser cuire la préparation 1/4 d'heure 20 min.
Une fois que c'est bien compoté passer le tout grossièrement au mixer.

Ebouillanter un ou 2 pots à confiture, tout dépend de la taille des pots et verser la préparation encore chaude.


A déguster le matin sur de bonnes tartines de pain ou avec du fromage blanc.
Cela peut servir aussi de base à un crumble, vous pouvez saupoudrez dessus des spéculos émiettés ou des galettes bretonnes !
Bonne dégustation (se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, enfin si vous pouvez résister à la tentation)

Après un passage en cuisine ...

(Désolée ce post a tardé mais il y a eu une coupure de réseau dans le quartier !!!)

Je vous avais bien dit que je reviendrais avec des recettes !!!

Tout d'abord une bonne soupe d'Automne à base de patate douce de potimarron de panais et de graine de cumin

Soupe d'Automne de la Fée

Ingrédients :
1 patate douce de taille moyenne
600 g de potimarron
1/2 panais
1 cuillère à soupe de chèvre frais
1 cuillère à café de graine de cumin
Qq gouttes d'Arome Maggi

Laver et éplucher la patate douce, le potimarron et le panais et couper en tronçons.

Disposer le tout dans un cuit vapeur (pour ma part cuit-vapeur électrique). Faire cuire pendant 25-30 minutes.
(Si on en n'a pas on peut mettre les légumes à cuire dans l'eau avec éventuellement un bouillon cube dégraissé.)

Mettre les légumes ainsi que le jus petit à petit dans un blender ou les passer au mixeur plongeur. Mettre du liquide jusqu'à obtention de la consistance désirée.

Ajouter le chèvre frais et les graines de cumin.

Finir par quelques gouttes d'Arome Maggi, attention si vous avez fait cuire vos légumes avec un bouillon cube l'ajout d'Arome Maggi risque de rendre ce potage trop salé.






A suivre dans quelques instants, ma compote automnale.

Mercredi c'est le jour de marché

Ce matin c'était jour de marché dans mon quartier comme tous les mercredis !
Chouette, l'occasion de prendre un bon bol d'air et de se régaler de tous les produits qui s'offrent à nous en Automne. Je saisis Robert (Robert c'est mon caddich à roulettes bien pratique !! Au début je me disais que ça faisait Mémère mais depuis que je l'ai adopté je me dis que c'est drôlement pratique il faut juste faire attention aux pieds des gens !!!)

Ce matin j'ai fait le plein de légumes comme toutes les semaines (Mangez 5 fruits et légumes par jour qu'ils disent à la télé !!!!). Alors aujourd'hui, j'ai craqué pour quelques topinambours (j'adore leur bon petit goût d'artichaut à la cuisson), un gros céleri-rave, des endivettes, des radis (dont les fanes vont terminer en soupe), des champignons blonds(j'ai testé hier un potage lentilles corail champignons blonds Miam Miam si vous êtes sages je mettrais la recette sous peu), quelques courgettes (j'en met dans mes soupes ça rend le potage onctueux et c'est moins calorique que la pomme de terre !) du potiron et du potimarron, des patates douces.


Bref un bon panier d'automne, de quoi faire de bonnes soupes, de bonnes purées et de se régaler naturellement !

Et au rayon fruits, j'ai pris des figues, des bananes du raisin blanc, des abricots secs, regardez-les ils se cachent sur la droite, ils ont l'air bizarre car en fait ils sont naturels pas de produits chimiques pour les garder orange - moins beau mais plus sain faut choisir !! j'ai également tenté le kaki (fruit orange sur la gauche) j'ai gouté c'est pas mal du tout au niveau goût et texture du coup. Alors me vient l'idée d'une compotée de figues, kaki et kiwi aux épices à spéculos ! je vous redis quand j'aurai testé !

Je vais brancher mon cuit-vapeur et je reviens vers vous dès que j'ai des choses à vous présenter.

Bon appétit !!!!

une nouvelle dans l'univers des blogs

Ca y est je me lance ; après avoir "bavé" sur tous vos blogs, j'ai eu moi aussi envie de tenter l'aventure !! J'espère être à la hauteur et vous faire autant rêver que lorsque je me promène sur la bloggosphère ! Vous apprendrez à me connaître au fil des messages mais sachez que je suis une passionnée de brocante, de décoration et de cuisine entre autre.

Je suis également créatrice de bijoux et d'accessoires de mode (écharpe, sacs, etc) et je rêve de créer ma propre marque, c'est d'ailleurs la raison pour laquelle j'ai appelé mon blog "Fée-moi un bijou" car c'est le nom de ma future marque de bijoux.

Voici qq photos qui représentent mon univers :
(Désolée je ne maîtrise pas encore la mise en page, je ferais sans doute mieux la prochaine fois)

Je crois que je vais en rester là pour une première fois en espérant vous voir nombreux sur mon blog.
A très bientôt.