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vendredi 24 décembre 2010

La fée... le Retour



Et non vous ne rêvez pas c'est bien moi
Désolée de vous avoir délaissés depuis
tant de temps
Mais le mois de décembre a été chaud
Beaucoup de ventes, marché de Noel
Plein de commandes à faire
Mission accomplie tout a été livré ce mercredi.
Merci en tout cas à toutes celles et ceux qui ont fait appel à
moi pour leur commandes .
(2 de mes sacs sont partis cette semaine dans le Nord Pas de Calais et sont arrivés pour
mon plus grand plaisir à temps chez leurs nouvelles propriétaires..)

Du coup hier jeudi j'ai pû commencer à faire mes cadeaux
Jamais ça ne m'était arrivé d'être autant à la bourre.
Mais j'avais des idées, c'est que ça fourmille dans le pois chiche...lol

Hier matin opération 10.00 en ville
12.30 tous les cadeaux étaient faits
en fait les magasins étaient presque vides
pas d'attente en caisse
du coup ce fût 100% efficacité
Pas besoin de se cailler le lait (référence à Patrick Chirac dans Camping..)
Culture quand tu nous tiens ah ah ah !

Hier soir mission emballage des cadeaux
Un chti aperçu pour vous





et puis j'ai aussi eu le temps de concocter des petites douceurs Maison
Un petit confit style Crème de Marron fait avec un ingrédient
particulier et trouvé sur un blog dont je vous parlerais bientôt
(Des idées pour l'ingrédient mystère???)

mais aussi un assortiment de Pains d'Epices
dont une version orange gingembre


mais aussi des petits chocolats maison
au programme
des croustillants de pralinoise aux crêpes dentelle
des truffes de crème de marron au chocolat
(Merci Miss K pour le tuyau- recette du
blog Alter Gusto)
des bouchées de pralinoise aux fruits secs
des orangettes


et puis je me suis lancée dans un défi Macaron
1 première expérience n'avait pas été très concluante
mais je n'avais pas envie de rester sur un échec
foi de petite fée...

Alors j'ai potassé mon sujet
Suivi la recette de Karine ,
suivi également quelques conseils de certains sites
pour réussir la fameuse collerette,
investi dans quelques ustensiles indispensables

et aidé de mon nouvel ami en cuisine
(Karine, Paco a un cousin... il s'agit de Rico !)
Il est timide mais il a accepté de poser pour la photo
En haut à droite du montage

Et voilà je vous montre le résultat

trop contente car aucune coque n'a craqué
et je me suis servi d'un tapis de silicone avec les ronds préformés
ce qui facilite considérablement le calibrage des coques

Alors j'ai fourré (non pas la dinde même si c'est de circonstance...)
certains avec :

de la confiture de lait
*
de la confiture cassis aux saveurs de violette
*
de la crème de spéculoos

Il a fallu que je résiste devant toutes ces tentations mais
nous allons déguster cela en famille

***

Je vous souhaite à tous un Joyeux Noel
comme vous avez tous été très sages le dessous du sapin sera sûrement rempli
de cadeaux

Merci aussi pour votre soutien, vos commentaires
ils me touchent et me donnent toujours du baume
au coeur pour continuer

et puis sans transition
je voulais dédicacer ce petit post
à Muna, la chienne de mes parents qui
après 14 ans de bons et loyaux services
entourée d'amour et d'attentions
a décidé de s'en aller fêter Noël au paradis des chiens.
Ses léchouilles et ses petites taquineries à mon arrivée
vont me manquer
Grosse léchouille à toi Mumu... (autrement appelée Ma fifille
par mon papa et mon neveu)

Allez ne cédons pas à la tristesse !
C'est la vie...


Joyeux Noël

à tous

A très vite

nat la fée

18 commentaires:

  1. coucou ma petite fée, une fois de plus enchantée par la lecture et l'observation de tes créations, et miam tes macarons ont l'air atomiquement bons ! quant à l'ingrédient mystère, de la poudre de perlinpin zigouigoui tralala peut etre ??? gros bisous ma douce petite fée, passe de douces fêtes, embrasse ta famille et transmet leur nos sincères sentiments de soutien pour mumu. gros bisous ma petite fée.

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  2. Je vois que tu as encore trouvé et comme toujours de belles idées pour Noel.
    Wouah !!! alors là je vais craquer de la confiture de lait dans tes macarons.lol
    Je te souhaite beaucoup de bonheur pour ce Noel 2010.
    Bisous
    Cécile

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  3. ╔═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╗
    ೋ ❤❤❤~MERRY CHRISTMAS~❤❤❤ ೋ
    ╚═════════ ೋღ❤ღೋ ═════════╝

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  4. Un Joyeux Noël à toi aussi petite fée créative !
    Tout est dans la manière d'offrir ... un vrai bonheur !

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  5. Très bonnes fêtes de fin d'année à toi aussi Nathalie;
    Profites en bien.
    Et bravo pour tes macarons ils ont l'air....parfaits !!!!
    Bisessssss

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  6. Contente que vous ayez pu être dans les temps.

    Bravo pour tous ces beaux emballages, et pour les macarons, chapeau bas, j'ai abandonné mes tentatives, mon four n'est pas assez sophistiqué pour ce genre de défi.

    Bonne fin d'année, tous mes vœux pour la nouvelle.

    Miette

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  7. Il t'en reste des macarons ?
    Béa

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  8. Il en reste??? Bon, je connais déjà la réponse...
    Je te souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année!

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  9. Douce fête de fin d'année à vous et que l'année 2011 soit tout aussi créative!

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  10. Un grande bacio pieno di auguri per un 2011 alla grande!

    Cecilia

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  11. Happy new year Nat! All the best for you!
    Kisses
    vale

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  12. Le pain d'épice est excellent. Merci beaucoup Madame la Fée. Bises et très bonne année 2011.
    Sophie M.

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  13. Juste un petit mot pour te souhaiter beaucoup de bonheur pour cette nouvelle année.
    Bisous
    Cécile

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  14. J'étais absente depuis 2 semaines et je n'avais pas vu ton ravissant billet et plein de gourmandises ...
    Je te souhaite une très belle année pleine de réussite et le bonheur à chaque page de 2011 §
    bELLE journée
    Bisous
    Solène

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  15. on se laisse facilement embarquer par votre univers!!! encore des petits doigts de Fées qui traînent par si par là...!!! Bravo à vous et merci..l'atelier de cri cri

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  16. Trés jolie je vient de chez Coté Arcade je ne connaisssez pas ton blog je suis ravie de connaitre ton blog tu fait des merveilles je te souhaite une trés belle et bonne année 2011 a bientôt Céline

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  17. Hummm tous ces beaux cadeaux, ils étaient bien tentants ne parlons pas des macarons, j'en salive rien que de les regarder. Bizzzzzzz et douce journée

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  18. Bonsoir la fée,

    Que cette année t'apporte joie bonheur et accomplissement.
    Que tous tes projets se concrétisent et je te souhaite beaucoup de réussite dans ton atelier de fée.

    PS: J'aime beaucoup ta playlist du moment, on l'écoute souvent en ce moment à la maison.
    Elle m'accompagne pendant que je "popote" !

    Bonne soirée et à bientôt

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