Une après-midi de filles...........

Un petit Coucou du Dimanche

à vous qui passez par ici

Hier après-midi c'était après-midi

de filles chez la fée

Malou est passée par

chez moi pour faire une présentation

de la nouvelle collection

de vêtements Miss Captain

Essayage à tout va

Papotage

Rigolade

Une vraie après-midi de filles je vous

dis

Et puis parce qu'après tout cela il

faut bien prendre des forces

j'avais préparé un petit goûter

Histoire de vous faire saliver

voici ce que vous auriez eu si vous étiez passée

par là hier

Tout d'abord

une petite table girly à souhait

avec des poiiiiiiisssss

et oui toujours fidèles au poste ceux là...

mais aussi des gourmandises

des macarons

fallait bien mettre en application les cours d'il y a 10 jours..

Pas 100% satisfaite du résultat

Bons au goût

mais esthétiquement ils n'étaient pas à hauteur de mes attentes

Je ferai mieux la prochaine fois j'espère !

Trois parfums proposés

Pâte de Speculoos (Lotus)

Confiture Cassis Violette (Casino)

Pâte à tartiner Poire Belle Hélène (Quai Sud)

Il y avait aussi des petites bouchées croustillantes

Prâlinoise Crèpes dentelles

Juste ATOMIC !!

En plus simplissime

1 tablette prâlinoise (passée 30 sec au micro-ondes)

1 paquet de crêpes dentelle

on mixe le tout

on met dans des moules mous à chocolat ou à glaçons

passage 1 heure au congélo

puis conservation au réfrigérateur

le plus dur après est de RESISTER à la tentation

de ne pas tout manger d'un coup ah ah ah !!

(euh finalement Malou je vais prendre la taille au dessus pour la veste ah ah ah !!)

Pour accompagner ces gourmandises

un petit thé Violette in Love de chez Quai Sud

Hummmmmm !!

et pour finir de titiller vos papilles

un pain d'épices

adapté de la recette d'Eryn

avec la touche "Fée"

Pour le réaliser c'est simple

250 g de farine bio si possible

(50 g farine de sarrasin, 50 g de farine complète, 150g farine blé blanche)

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café de mélange à pain d'épices

1 cuillère à café de cannelle en poudre

on mélange le tout, on réserve

**

20cl lait d'avoine (lait végétal en rayon bio)

150 g de miel

60 g de vergeoise

on mélange et on fait chauffer le tout au cro-ondes

on verse sur le mélange farine

on ajoute 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude

dilué dans 2 cuillères à soupe d'eau chaude

on mélange bien

**

La petite touche "Fée"

J'ajoute ensuite 2 cuillères à soupe généreuses

de confiture Orange Gingembre ( Marque ST. DALFOUR)

et des écorces d'orange et de citron confites coupées

en dés

Je mélange, enfin le robot mélange

Je le laisse bosser 5-10min pour bien travailler la pâte

J'enfourne à 160°C

pendant 45-50min

Je teste la cuisson avec une lame de couteau

si c'est cuit à coeur la lame ressort sèche

Conseil : Faire ce pain d'épices la veille

moi je le mets dans un sac congélation quand il est bien froid

de façon à ce qu'il garde toute son humidité

Voilà vous savez tout !

Alors n'hésitez pas à tester ces recettes

et tenez moi au courant de ce que vous en avez

pensé

Et pour finir

hier soir nous sommes allés voir

Le Discours d'un Roi en VO aux 400 coups

GENIAL !!!!

J'ai adoré ce film, le voir en VO est un gros

plus je crois !

Normal qu'il ait remporté autant de prix

Les acteurs sont excellents

Colin Firth j'adore (rôle complètement différent

de celui qu'il avait dans Bridget Jones)

Sa manière de jouer un Bègue est époustouflante

mais gros coup de coeur

pour l'acteur Geoffrey Rush

récemment Oscarisé

une vraie "gueule"

il crève l'écran

Vraiment si vous n'êtes pas allé voir

ce film je vous le conseille vivement

Voilà c'est tout

Profitez bien de ce dimanche ensoleillé

Et à bientôt

pour de nouvelles aventures....

Nat la fée